צרו קשר, להזמנת אירוע, מלאו טופס זה  ונחזור אליכם בהקדם
דף הבית  >  חתונת פינגר פוד בשרון? יש חייה כזו!
אהבתם?
שתפו!

חתונת פינגר פוד בשרון? יש חייה כזו!

אם עוד לא שמעתם על טרנד הפינגר פוד באירועים, עכשיו זה הזמן!

19/06/2017

מכירים את זה שאתם מגיעים לחתונה ושוב פעם נאלצים לשבת בשולחן צפוף עם כל קרובי המשפחה שאולי לא בדיוק רציתם להיות תקועים איתם במשך כמה שעות טובות ולהאזין לסיפורים ולרכילויות שלהם?! וגם אם קמתם מהשולחן והתחלתם לחפש עם מי לדבר, בסופו של דבר תהיו חייבים לחזור לשולחן כדי לאכול את אותן המנות המשעממות והכבדות שיחזירו אתכם מתגלגלים בכבדות הביתה...


אבל האם זה חייב להיות כך? ממש לא! לאחרונה יותר ויותר חתונות לוקחות ומשדרגות את הקונספט של הסיבוב בין הדוכנים השונים וארוחת טעימות שמוכר מאירועים קטנים ושווקי איכרים מכיוון שזה מה שהדור של היום אוהב.

 

אי אפשר בלי פינגר פוד

 

המונח "פינגר פוד" שאוב כמובן מאנגלית וכיום הוא נעשה שגור גם בקרב הישראלים שממהרים לאמץ את המגמות האחרונות בעולם ובכלל זאת בתחום הקולינריה. מדובר בכל סוג של אוכל שאפשר להחזיק ביד או על גבי שיפודים קטנים: זה יכול להיות שיפודי גבינה, שיפודי ירקות (מתאים גם לטבעוניים), טורטיות ממולאות קטנות, טוסטונים, סלטים בגביעים קטנים וכמובן קינוחים שאין חתונה שלא שלמה בלעדיהם (גם קינוחים שאינם חלביים עברו שידורים משמעותיים בשנים האחרונות ולא צריך לסבול רק עוגות עם קצפת צמחית שלא מעוררות שום חשק לאכול אותן...).

 

עוד יתרון של הפינגר פוד הוא שניתן לצרוך אותו עם משקאות אלכוהוליים כמו בירות שבדרך כלל קשה לצרוך אותן עם אוכל כבד בשל הגיזוז, וכמובן שאפשר לבחור מבין מגוון של משקאות חריפים בכמויות קטנות (שוטים וצ'יסרים) ששותים בעמידה.

 

מה חשוב לדעת על חתונות פינגר פוד?

 

לפני שבוחרים לעשות חתונת פינגר פוד, יש כמה גורמים שצריך להתחשב בהם:

 

מתי לערוך את החתונה - חתונות פינגר פוד הן חתונות שכדאי לערוך דווקא בצהריים, כלומר לערוך חתונה בשישי בצהריים: האוכל הקליל מאפשר לאורחים להמשיך בשגרת היום מבלי להרגיש כבדים או עייפים. כמו כן, אלו מהם שלחוצים בזמן, יכולים לעזוב בדיסקרטיות.

 

קייטרינג - כיום יש הרבה מאוד חברות קייטרינג שמתמחות בחתונות פינגר פוד. חשוב לבחור בחברה שנמצאת קרוב למקום האירוע כדי שהיא תוכל לספק את האוכל חם וטרי. למשל, אם עורכים חתונה בהרצליה, כדאי בחברת קייטרינג פינגר פוד בשרון. באופן זה גם אין תלות באולם האירועים או גודל האירוע ולמעשה אפשר לקיים את החתונה במקומות לא שגרתיים כמו למשל בטבע, על חוף הים או אפילו בחצר בית פרטי. חברה מקצועית גם תוכל להיערך למספר המוזמנים באירוע ולספק את כמות האוכל הרצויה (תתפלאו, אבל בהחלט קורים מצבים בהם המנות הפופולאריות שלא ניתן להכין במקום, נגמרות מהר).

 

כמה זמן להתכונן מראש - העובדה שמדובר בחתונת פינגר פוד לא אומרת שלא צריך להתכונן אליה מראש: יש הרבה מאוד דברים חוץ מהאוכל שצריך לארגן ולטפל בהם - לדוגמה: מערכת הגברה, אנשי צוות (במידה והאוכל מוגש על גבי מגשים שעוברים בין האורחים), מקומות ופינות "זולה" שאפשר לשבת ולהירגע בהם ועוד. כל אלו חשובים במיוחד כאשר לא עורכים את החתונה באולם אירועים סטנדרטי ולא אחת צריך להיעזר במפיקי ומארגני חתונות.

 

אולי יעניין אותך גם:
פתח סגור